Profile: Manfaat Beras Merah

Your personal background.
Jika Anda mencari alternatif untuk beras merah yang biasa Anda, pertimbangkan untuk mencoba beras merah. Ini berwarna russet gandum memiliki rasa seperti kacang dan tekstur lembut, dan berjalan dengan baik dengan kebanyakan daging dan sayuran atau disajikan sebagai pilaf atau salad. Seperti beras merah, beras merah adalah sumber yang baik serat. Ini juga dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan besi. Beras merah membuat tambahan sehat untuk diet Anda.

Gandum
Seperti disebutkan sebelumnya, merah beras ini dianggap sebagai gandum. Makanan gandum yang mempertahankan benih seluruh gandum, termasuk kuman, dedak dan endosperm. Departemen Pertanian AS menganjurkan Anda membuat setidaknya setengah porsi gandum keseluruhan untuk meningkatkan kesehatan Anda. Orang yang termasuk bijian lain dalam diet mereka memiliki tingkat yang lebih rendah dari penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Selain itu, orang-orang dengan lebih tinggi intake biji-bijian juga cenderung memiliki lebih rendah beban tubuh.

Sumber serat
Seperti gandum, beras merah dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan serat setiap hari. Penyajian seperempat cangkir beras merah berisi 2 gram serat, pertemuan 8 persen dari nilai harian Anda untuk serat. Serat adalah jenis karbohidrat tubuh Anda tidak dapat mencerna, dan mungkin paling dikenal karena kemampuannya untuk membantu meningkatkan fungsi usus dan mencegah sembelit. Tapi serat dalam makanan seperti beras merah juga dapat membantu mengontrol kelaparan dengan memperlambat proses pencernaan, yang pada gilirannya membantu mengontrol berat badan. Selain itu, serat juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan membantu untuk menurunkan kadar kolesterol darah, tekanan darah dan peradangan.

Baca lebih lanjut Manfaat Beras Merah

Sumber zat besi
Beras merah dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan besi Anda sehari-hari. 1/4-cup porsi memenuhi 2 persen dari nilai harian Anda untuk besi. Besi adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh Anda untuk membantu membawa oksigen di seluruh tubuh Anda. Tanpa cukup besi dalam diet Anda, tubuh Anda mungkin tidak mendapatkan oksigen yang dibutuhkan, menyebabkan Anda merasa lelah dan menurunkan kemampuan Anda untuk melawan infeksi. Anemia defisiensi besi adalah kekurangan gizi yang paling umum di dunia, menurut Dinas suplemen diet. Termasuk makanan kaya zat besi dalam diet Anda, seperti beras merah, dapat membantu memastikan Anda memenuhi kebutuhan harian Anda.

Lemak gratis
Beras merah juga bebas lemak. Sementara lemak adalah nutrisi penting yang menyediakan tubuh Anda dengan energi dan membantu penyerapan vitamin larut dalam lemak, tinggi konsumsi lemak telah dikaitkan dengan penyakit jantung dan beberapa jenis kanker, menurut Penn Medicine. Intake tinggi lemak juga meningkatkan risiko obesitas. Anda harus membatasi asupan lemak harian kurang dari 30 persen kalori, atau sekitar 65 gram Diet 2.000 kalori.

Sumber Geo Sehat
Your feedback on this profile
Recommend this profile for User of the Day: I like this profile
Alert administrators to an offensive profile: I do not like this profile
Account data View
Team None


©2024 UC Berkeley